為切實(shí)保障人民群眾飲食安全，黑龍江塔河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期針對(duì)轄區(qū)內(nèi)小食雜店等食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，采取多項(xiàng)舉措加強(qiáng)安全監(jiān)管，取得積極成效。

一是強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員加大巡查頻次，重點(diǎn)檢查小食雜店的食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、儲(chǔ)存條件及保質(zhì)期管理等情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改，嚴(yán)防過(guò)期、變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。

二是推進(jìn)智慧監(jiān)管模式。利用信息化手段，建立食品銷(xiāo)售電子臺(tái)賬系統(tǒng)，要求小食雜店及時(shí)錄入進(jìn)貨和銷(xiāo)售信息，實(shí)現(xiàn)食品來(lái)源可追溯、去向可查證，提升監(jiān)管效率和精準(zhǔn)度。

三是開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)宣傳。組織小食雜店經(jīng)營(yíng)者參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，普及法律法規(guī)和操作規(guī)范，并通過(guò)發(fā)放宣傳資料、張貼公示欄等方式，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)者自我保護(hù)能力。

四是實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。根據(jù)小食雜店的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、歷史違規(guī)記錄等因素，劃分風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，實(shí)施差異化監(jiān)管措施，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)門(mén)店增加檢查頻次，確保問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早處理。

五是暢通投訴舉報(bào)渠道。公開(kāi)監(jiān)督電話(huà)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)食品安全隱患，對(duì)收到的線(xiàn)索及時(shí)核查處理，形成社會(huì)共治良好氛圍。

通過(guò)以上措施，塔河縣小食雜店食品安全水平顯著提升，市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范，為消費(fèi)者營(yíng)造了更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。